发布时间:2017-01-05
在国内率先系统地从产业链的源头抓起,从贝类的养殖、净化到深加工、产业化,20多年来一直持续致力于贝类健康化生产技术、滩涂贝类养殖产业化关键技术、贝类净化技术、贝类温和加工技术、可溶性海洋生物钙生产工艺及生产技术等方面的研究,拥有一批自主知识产权的专利和科研成果,开发了“爱尔钙”生物钙、软考海珍品等系列产品,获得市场的好评。
主办单位:中国水产科学研究院东海水产研究所
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