东海水产研究所作为农业财政专项“南极海洋生物资源开发利用”项目的主要技术支撑单位，围绕南极磷虾资源开发利用过程中的生态环境、资源、捕捞、加工等领域开展技术攻关与研究，在南极磷虾栖息环境、捕捞技术、产品开发等研究方面取得了重大突破，较好地解决了南极磷虾浅表层捕捞技术，利用自主研制的南极磷虾拖网，实现了全天候24小时捕捞作业。开展了南极磷虾虾粉船载加工试验，虾粉产量已达到10－15吨/小时，初步掌握了南极磷虾资源探测、捕捞和加工综合配套技术。